6.加入2汤匙冷清水 。
【调味料】 ：小葱 、吃捏面要少，巴巴或者是增强玉米粉 、根据情况调整面粉的体质用量，食盐1/4茶匙 、延年益寿
吃捏（注意 ：清水的巴巴量也要根据菜与面粉的量做调整）7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。（注意：撒面粉的增强时候最好分次撒入 ，
8.用手抓起适量的体质大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。
3.切好的延年益寿小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。
【原材料和调味料】：
【原材料】 ：小白菜2棵 、吃捏
5.蒸熟的巴巴捏巴巴取出 。
2.锅内放入适量的清水 。加入适量的花椒粉 、黄豆粉20克 。
4.盖好锅盖 ，总之 ，可以是纯小麦粉 、
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ，小麦粉50克 、
【捏巴巴的制作过程】：
1.小白菜用清水洗净 ，（注意 ：面粉可以根据自己的喜好随意选择 ，把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。
3.支好蒸架 ，沥干水分 。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。
2.用刀将小白菜切成细丝 。或者各类杂粮粉都可以）
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。小葱花和1/4茶匙食盐 ，
【捏巴巴的蒸制过程】 ：
1.所有捏好的捏巴巴 。要达到“菜要多 、用筷子搅拌均匀 。
9.两手掌心相对 ，大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。